..
RECEPT - VILDBÄRS CUPCAKES
- 2dl strösocker
- 4dl vetemjöl
- 2tsk bakpulver
- 1tsk vaniljsocker
- 2ägg
- 125g smör
- 1,5 dl mjölk
- Citronskal från en citron
Häll alla torrvaror i en matberedare och blanda ordentligt. Häll i smör, i mindre bitar, ägg, citronskal och mjölk. Mixa! Häll smeten i formar och grädda i mitten av ugnen på 200 grader i 12-18 minuter.
FROSTING
- 200g smör
- 3-4 dl florsocker
- 100g Philiadelphiaost
- 1msk citronsaft
- Smultron och blåbär
Mixa till en härlig frosting men spara gärna lite bär för dekoration.
Hoppas de smakar!
Kommentarer
Trackback